Claude Dozorme:

Couteau Santoku Le Thiers® 13cm lame satinée manche en bois d'olivier.

Couteau de cuisine d'usage général. Le terme Santoku signifie "trois bonnes choses": trancher, ciseler, émincer.

Grâce à sa lame de 13cm, ce couteau vous permettra de réaliser des découpes nettes d'aliments imposants tels que des gros légumes ou d'importants morceaux de viande.