L'un des domaines de prédilection de kai sont les couteaux de cuisine japonais d'une qualité et d'origine spéciales. Leur dénominateur co
KAI:
Trousse pour 7 couteaux de cuisine japonais.
Peut contenir 4 grands et 3 petits couteaux.
Les lames de vos couteaux sont maintenues par un velcro. De cette façon, ils ne se heurtent pas dans le sac.
Le sac est équipé d’une bandoulière et d’une poignée solide pour un transport en toute facilité.
KAI:
Pierre à aiguiser 300/1000 - 2 grains - pour couteaux de cuisine japonais.
La pierre à aiguiser combinée Kai Shun DM-0708, grain 300/1000 est idéale pour affûter vos couteaux émoussés et les garder tranchants. La céramique dure assure un résultat d'aiguisage rapide et une usure minimale de la pierre.
Set de 3 couteaux de cuisine Wasabi Black : office 12cm, universel 15cm et Santoku 16,5cm.
Acier inoxydable HCR 56.
Manche en résine.
KAI:
Couteau japonais d'office 9 cm Kai Shun Classic (Code: DM-0700).
La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.
KAI:
Couteau japonais de Chef chinois 8 cm Kai Shun Classic (Code: DM-0712).
La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.
Couteau d'office 10 cm Wasabi Black (ref: 6710P)
Acier inoxydable HCR 58.
Manche : poudre de bambou et polypropylène.
Longueur de lame : 10 cm. Longueur totale : 22 cm
Couteau universel 15 cm Wasabi Black (ref 6715U).
Acier inoxydable HCR 58.
Manche : poudre de bambou et polypropylène.
Longueur de lame : 15 cm. Longueur totale : 27 cm
Couteau santoku 16,5 cm Wasabi Black (ref 6716S).
Acier inoxydable HCR 58.
Manche : poudre de bambou et polypropylène.
Longueur de lame : 16,5 cm. Longueur totale : 29 cm
Couteau Chef 20 cm Wasabi Black (ref 6720C).
Acier inoxydable HCR 58.
Manche : poudre de bambou et polypropylène.
Longueur de lame : 20 cm. Longueur totale : 32 cm
KAI:
Couteau japonais à jambon 23 cm Kai Shun Classic (Code: DM-0704).
La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.
KAI:
Couteau japonais Santoku 18 cm Kai Shun Classic (Code: DM-0702).
La série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.
