Claude Dozorme:

Laguiole Doos met 6 steakmessen van olijfhout (afmeting lemmet 11 cm).

Het “Laguiole-mes” is te herkennen aan de gebogen lijn en de bij, geplaatst op de bovenkant van het handvat aan het begin van het lemmet. De naam komt van het Aveyron-dorp Laguiole.

Hoewel het Laguiole-mes oorspronkelijk een opvouwbaar zakmes was, is het inmiddels in vele uitvoeringen verkrijgbaar.

Het was het bestek van Claude Dozorme dat de eerste tafelmessenversie creëerde.

Claude Dozorme:

Laguiole Doos met 6 steakmessen van "ivoirine", een synthetisch materiaal dat ivoor imiteert. (afmeting lemmet 11 cm).

Het “Laguiole-mes” is te herkennen aan de gebogen lijn en de bij, geplaatst op de bovenkant van het handvat aan het begin van het lemmet. De naam komt van het Aveyron-dorp Laguiole.

Hoewel het Laguiole-mes oorspronkelijk een opvouwbaar zakmes was, is het inmiddels in vele uitvoeringen verkrijgbaar.

Het was het bestek van Claude Dozorme dat de eerste tafelmessenversie creëerde.

Zassenhaus:

Houten magnetisch messenblok (13 x 13 x H 25,5 cm)

Past zich aan de vorm van alle messen aan.

Ruimtebesparend voor maximaal 8 messen. Het magneetbord is de praktische oplossing voor het compacter en vriendelijker opbergen van messen. Kogelgelagerd en roterend.

KAI: 

Shun Premium Tim Mälzer Japans Mes Santoku 18 cm  (TDM 1702)

Scanpan:

Serveervork 15 cm

Hoogwaardig roestvrij staal.

Handwas aanbevolen.

Scanpan:

20 cm vleesmes

Hoogwaardig roestvrij staal.

Handwas aanbevolen.

Robert Welch:

Signature Flexibel Hammes 30 cm

Nogent:

Rood tomatenmes met gekarteld lemmet.

Handmatig geslepen lemmet voor uitstekende snijkwaliteit. Elke millimeter is voorzien van een tandje. Dankzij de kartelrand van 1 millimeter kunt u eenvoudig tomaten snijden zonder de schil te beschadigen, maar ook allerlei soorten fruit en groenten. Met dit tomatenmes snijdt en schaaft u gemakkelijk vlees en groenten, en schilt u fruit en groenten. Handvat van polypropyleen.

Vaatwasserbestendig.

Nogent:

Licht houten tomatenmes met gekarteld lemmet

Handmatig geslepen lemmet voor uitstekende snijkwaliteit. Elke millimeter is voorzien van een tandje. Dankzij de kartelrand van 1 millimeter kunt u eenvoudig tomaten snijden zonder de schil te beschadigen, maar ook allerlei soorten fruit en groenten. Met dit tomatenmes snijdt en schaaft u gemakkelijk vlees en groenten, en schilt u fruit en groenten. Handvat van polypropyleen.

Vaatwasserbestendig.

Nogent:

Bruin tomatenmes met gekarteld lemmet.

Handmatig geslepen lemmet voor uitstekende snijkwaliteit. Elke millimeter is voorzien van een tandje. Dankzij de kartelrand van 1 millimeter kunt u eenvoudig tomaten snijden zonder de schil te beschadigen, maar ook allerlei soorten fruit en groenten. Met dit tomatenmes snijdt en schaaft u gemakkelijk vlees en groenten, en schilt u fruit en groenten. Handvat van polypropyleen.

Vaatwasserbestendig.

Deejo:

Globe Trotter 37gr zakmes aluminium handgreep

Ultralicht roestvrijstalen mes met een grijze titanium afwerking, voor het snijden van vlees, fruit of het openen van een verpakking!

Lemmet met veiligheidspal van het type "Liner lock" versierd met een fijne lasergravure.

Riemclip.

Handgreep van aluminium.

Onderhoudsinstructies:

Maak uw mes regelmatig schoon, zodat eventuele resten (vloeistof, etensresten) het staal niet kunnen beschadigen. Reinigen met een vochtige spons. Gebruik niet het schurende deel van de spons. Droogvegen en op een droge plaats bewaren. Niet langdurig onderdompelen in water en niet in de vaatwasser doen. Het regelmatig slijpen van het mes is essentieel voor een goede werking en het behoud van een optimale scherpte.

Deejo:

Partituur 37gr zakmes ebbenhouten handgreep

Ultralicht roestvrijstalen mes met een grijze titanium afwerking, voor het snijden van vlees, fruit of het openen van een verpakking!

Lemmet met veiligheidspal van het type "Liner lock" versierd met een fijne lasergravure.

Riemclip.

Handvat van ebbehout.

Onderhoudsinstructies:

Maak uw mes regelmatig schoon, zodat eventuele resten (vloeistof, etensresten) het staal niet kunnen beschadigen. Reinigen met een vochtige spons. Gebruik niet het schurende deel van de spons. Droogvegen en op een droge plaats bewaren. Niet langdurig onderdompelen in water en niet in de vaatwasser doen. Het regelmatig slijpen van het mes is essentieel voor een goede werking en het behoud van een optimale scherpte.